Ideje za doručak.

* ovaj post NIJE isključivo namijenjen samo populaciji alergičara, populaciji ljudi sa intolerancijama i onima koji se bore sa raličitim bolestima povezanim uz prehranu

* ovaj post je pisan iskjučivo kao primjer ljudima koji žele uvesti zdrave promijene u svakodnevnu prehranu

* ne uzimajte ove primjere zdravo za gotovo, ako želite promijeniti način dosadašnje prehrane i potrebna Vam je pomoć - obratite se stručnoj osobi!

Neki dan dobila sam molbu

od jednog čitatelja da se dotaknem teme zdravih doručaka. Odnosno što je to što ljudi jedu za doručak, a da je zdravo? Prije nego što krenem na samu temu željela bi razjasniti nekoliko stvari.

Ljudi u današnje vrijeme jako pogrešno shvaćaju pojam prehrane i samu definiciju gubljenja kilograma. Danas je normalno da ako želiš smršaviti odeš mjesec, dva na neku restrikcijsku dijetu i to je dovoljno da postigneš svoj cilj. Mršavljanje se smatra nečim potpuno nemogućim. " Joj, ako hoću smršaviti ne smijem jesti slatko. " , " Ako hoću smršaviti ne smijem jesti puno. " i slično. Takav stav - pogrešan je stav. Kao prvo, da bi smršavili potrebno je uvesti zdrave navike - a zdrave navike znače stvari kojih ćete se pridržavati do daljnjega, ne samo do trenutka kada izgubite određeni broj kilograma. Zdrava prehrana se uči.

Također, vrlo veliki broj ljudi smatra da je zdrava prehrana - prehrana bez laktoze, bez glutena, bez šećera i ostalih sastojaka koji su danas u trendu. To nije istina. Ovi sastojci loši su za one osobe koje imaju zdravstvenih problema isključivo vezanih za taj određeni sastojak hrane npr. alergije, intolerancije, celijakija i slično. Kod takvih ljudi izrazito je važno eliminirati takve sastojke iz prehrane jer prouzrokuju štetu organizmu. Ja sam jedna od tih ljudi.

Naravno, time ne mislim da sad svi ostali slobodno živite na nutellama, bijelom kruhu, kravljem mlijeku i brzoj hrani. Ne. Bit je u ravnoteži. Važno je znati zamijeniti lošiji izbor hrane sa zdravijim.

Važno je znati umjesto Coca Cole uzeti čašu vode.

Važno je znati umjesto 3 reda čokolade uzeti 3 mandarine.

Važno je znati bijeli kruh zamijeniti sa kruhom od cjelovitih žitarica.

Važno je znati hamburger zamijeniti toastom od avokada.

Važno je znati pomfrit zamijeniti pečenim krumpirom.

Važno je znati prženo zamijeniti pečenim ili kuhanim.

Važno ja znati juhu iz vrećice zamijeniti domaćom juhom.

Važno je znati ne izbjegavati doručak.

Ukoliko želite smršaviti također je važno promijeniti mindset. Ne stalno razmišljati o tome što ne smijete pojesti, nego o onome što smijete. Nemojte brojit kalorije obrocima koje konzumirate.

A sad sljedi nekoliko primjera doručaka:

1. TOASTY #1

* toast od cjelovitih žitarica

* avokado

* kuhana jaja

2. TOASTY #2

* toast od cjelovitih žitarica

* kikiriki maslac

* kolutići banane

* chia sjemenke

3. TOASTY #3

* toast od cjelovitih žitarica

* tuna

* vrhnje (može i neko vrhnje biljnog porijekla)

* avokado

* limun

4. SMOOTHIE #1

* banana

* špinat

* kokosovo mlijeko/jogurt

* bobičasto voće

* med

5. SMOOTHIE #2

* banana

* naranča

* mrkva

* jabuka

* kokosovo mlijeko/voda

6. SUNSHINE ON A PLATE

* omlet od 3 jaja

* špinat

7. HAPPY BOWL

* zobene pahuljice

* orasi

* jabuka (banana)

* cimet (kikiriki maslac)

Nisam ništa pisala u omjerima jer ovo su ipak samo ideje za doručak, a svatko ih može prilagoditi po svojim željama. Ukoliko više volite rijeđi smoothie dodat će te više vode, ako više volite gušći smanjit će te udio tekućine. Zobene pahuljice možete kombinirati sa bilo kojim voćem koje Vama odgovara, možete dodati med za slađi okus. Ukoliko Vam nije dovoljan samo jedan od ovih primjera za doručak - pokušajte kombinirati više njih! Npr. pojedite omlet od 3 jaja i špinata i uz to popijte smoothie #2.

Nije bit mršavljenja biti gladan!

Ukoliko imate kakvih želja i ideja za idući post - pišite mi!

Do čitanja,

Lana Vidović x

* Slike su skinute sa interneta.